青森県弘前市の門崎丑正規取扱店 炭火焼 炎 en

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7月8日 門崎丑 1頭分 入荷!!

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本日1頭分入荷致しましたので、前回ご好評頂きました、塊焼きシリーズ発売開始です。
今回はシンタマ(ももの付け根)の中から、カメノコウとシンシンの塊焼きをご提供致します。
カメノコウは赤身の旨味を存分に味わえる部位。シンシンはカメノコウより肉質のキメの細かさがあり 噛みしめるほど旨味の肉汁がお口いっぱいに広がります。是非お試しください。

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